Статьи - The Project

Тулуза – столица французского стиля

Действительно, жители Тулузы считают свой город еще более стильным и элегантным, чем Париж! Этот город и правда настолько отличается от других городов Франции, что без посещения его ваше представление об этой многоликой стране останется неполным. Что же такого особенного в Тулузе?

Начнем издалека. История города весьма и весьма долгая. Она началась примерно в IV веке, когда на берегу Гаронны появилась Толоса, поселение кельтов. Со временем плодородные земли и благодатный климат этих мест привлек сюда римлян, а затем и вестготов. Позже эти места были завоеваны франками, и Тулуза стала столицей провинции Лангедок, почти самостоятельной области, принадлежавшей французской короне. Сейчас Тулуза (фр. Toulouse и лат. Tolosa) столица французского региона Юг Перинеи. Тулуза  всегда славилась музыкой и трубадурами, виноделием и самобытной кухней. Все культуры, некогда покорявшие эти края, оставили здесь частицу себя в виде храмов, арок, амфитеатров, акведуков.

XV век – золотой век в истории Тулузы.  Город быстро богател и рос, в нем возводились великолепные здания из розового кирпича, благодаря которым Тулуза получила прозвище «розовый город». Эти постройки своей необычной архитектурой и цветом и поныне восхищают путешественников. Говорят, что город трижды за сутки меняет свой цвет: розовый – на рассвете, красный – днем и пурпурный на закате. Необыкновенное зрелище, ради которого многие туристы и приобретают туры по Европе и Франции. В XI веке город украсила базилика Святого Сернина, которая для Тулузы то же, что и Собор Парижской Богоматери, непременно осматриваемый во время экскурсии в Париж. Это романская церковь, самая большая в мире. Изначально она строилась лишь для того, чтобы в ней могли отдохнуть пилигримы, шествующие к другой европейской святыне – в Сантьяго де Кампостелла, однако со временем базилика стала святыней не менее любимой и почитаемой. Здесь покоятся мощи 128 святых, а также знаменитый шип из тернового венца Христа. Интересна и архитектура здания, сочетающая в себе элементы романского и готического стиля. Оранжево – розовое здание базилики по ночам подсвечивается прожекторами так, что оно весьма эффектно выделяется на фоне ночного неба.

Собор Святого Этьена в Тулузе не менее примечателен. Прежде всего, это исторический пример долгостроя, так как возводился он с XI по XVII век, но достроен так и не был. Точнее, он даже не строился, а собирался из двух неоконченных церквей XIII века, объединенных порталом, выполненным в стиле пламенеющей готики. Хоры и неф собора так и остались недостроенными. Внешне собор выглядит странно, он не имеет центра и кажется собранным из двух не вполне подходящих друг другу частей. Однако внутри он довольно роскошен – мозаичные полы, мощные колонны, полтора десятка часовен. Сегодня в соборе святого Этьена можно посмотреть коллекцию гобеленов, рассказывающих и житии этого святого. Во дворе собора находится самый старый фонтан в стране, построенный в XVI веке.

Интересен также и Базакль – старинное гидротехническое сооружение, плотина, построенная в XII веке на естественном броде через Гаронну. Некогда это место было весьма оживленным: крутились колеса водяных и ветряных мельниц, через мост нескончаемым потоком тянулись торговцы, с которых городские власти взимали пошлину. Любопытно, что Базакль и его мельницы – один из первых известных случаев делового сотрудничества и своеобразное акционерное общество, организованное местными сеньорами. Они делили прибыль от этого бойкого места согласно проценту своих вложений. Сейчас здесь ГЭС, обеспечивающая город электроэнергией.

Желаете полюбоваться цветами и зеленью в одном из самых старых ботанических садов Европы? Тогда приобретайте туры во Францию и приезжайте в Тулузу. Ботанический сад расположен на юго-востоке от центра города, и в нем произрастает несколько тысяч растений, как местных, так и экзотических. На территории сада расположен музей естественной истории, интересные надвратные башни и многое другое.

Однако Тулуза, в которой так ощутим дух прошлых веков – это еще и город настоящего и будущего. Поэтому, если вы немного устали от созерцания старинных фресок, соборов, арок и акведуков, посетите Космический город в восточном пригороде Тулузы. Такого во время поездки в Париж не увидишь! Это тематический парк отдыха, посвященный освоению космоса. Здесь есть планетарий, полномасштабные модели ракет, различные выставки и аттракционы, вроде симуляторов космических полетов, в которых можно почувствовать себя космонавтом.

Что еще может предложить Тулуза своим гостям? Отличный кофе на солнечной террасе кафе, прогулку по Гаронне на речном трамвайчике, множество уютных магазинчиков и лавочек на узких улочках «розового» города. Проведенное здесь время покажется столь же приятным и полным впечатлений, как и тур в Париж на выходные. Весьма достойна внимания гурмана и кухня Тулузы – по-французски изысканная и по-южному пряная. Здесь можно насладиться замечательным утиным филе или фуа гра из утиной или гусиной печени, можно отведать рагу из бобов с мясом или птицей с различными пикантными солениями, запив все это знаменитым вином “Frontonnais”, родиной которого является Тулуза.