Рестораны “Courtepaille” во Франции: здесь для каждого приготовили соломку
Париж и достопримечательности Парижа - Советы туристам в Париже
Рестораны “Courtepaille” во Франции: здесь для каждого приготовили соломку
Дело не только в мягком приземлении. Именно так переводится с французского название этих вкуснейших ресторанов “Courtepaille” - “соломка”. В начале все здания ресторанов были стилизованы под соломенную галльскую хижину с красной крышей. Конечно, теперь это постройки в лучших современных традициях, но одно неизменно: уже в течение полувека центральной частью зала является камин. Именно здесь, на виду у гостей, повара запекают гриль и овощи. Мясо – это гордость “Courtepaille”, а рецепт домашней колбасы и яблочного пирога не менялся со дня его основания.
Пожалуй, это самая старая французская сеть ресторанов. Она родилась в Бургундии, в далеком августе 1961 года. Её отец - основатель, Жан Loisier, создал первую концепцию французского стейк-хауса. А в наше время она уже превратилась во французскую национальную традицию. С самого начала заведения стали лучшими друзьями голодных путешественников. Первые рестораны строились у развилок больших дорог и возле мест сбора дорожной пошлины. Позже, в семидесятых, “Courtepaille” пришли в большие города, к зданиям вокзалов и началам выездных трасс. К примеру, есть такие рестораны в Париже, и на данный момент их десять. А во всей Франции их уже более двухсот. Но компания никогда не ориентировалась только на расширение. Негласным девизом сотрудников всегда было уважение к своей работе, и чем больше её, тем лучше.
Конечно, основной составляющей меню является мясо. Это всегда отличное качество телятины, свинины, курицы или лосося. Средняя статистическая стоимость одной порции составляет десять евро. К мясу предлагают запеченные овощи, бесплатные соусы и алкоголь – для поднятия аппетита, который итак уже на высоте: ароматы гриля не оставляют равнодушными. Есть в меню красное вино, кальвадос, коньяк, пиво или дринк, но нечего рассчитывать просто выпить рюмочку – другую у стойки бара. В ресторане продают алкоголь только вместе с едой. Завершающей сладкой песней является коллекция десертов. Кто ж лучше их способен увенчать трапезу?
И совсем отдельная история – отношение в “Courtepaille” к детям. Назвать его доброжелательным это вовсе ничего не сказать. Начинается все с меню, в котором три специальных детских предложения, разделенные по возрастам, начиная с самого младшего, четырехлетнего. Для малышей в ресторане созданы все специальные условия: расставлены высокие стулья, выделены специальные помещения с пеленальными столиками, закуплены карандаши-фломастеры-раскраски и другие детские настольные игры. Более того, сотрудник ресторана, имеющий специальную подготовку, с радостью поиграет с ребенком, дав его родителям возможность спокойно пообедать. А если малыш захватил с собой в ресторан своего друга – собаку, то ей тоже будут очень рады. И предложат миску с водой, свою. Ничего дополнительно приносить не надо.
Существует специальная программа для гостей близлежащих к ресторанам отелей. Если они не имеют собственной кухни, то постояльцам обязательно предложат пятнадцатипроцентную скидку в “Courtepaille”. Скидка станет действительна в течение всего путешествия по Франции, но глаза будут всюду искать знакомую вывеску совсем по другой причине. Это желание вернуться вновь в чудесную атмосферу, и еще разок отведать ароматный кусок мяса. Или рыбы, возможно, на это раз?
< Предыдущая | Следующая > |
---|
Главное меню
- Главная
- Туры в Париж на выходные
- Туры в Италию
- Туры по Европе
- Туры в Чехию
- Туры в Англию и Шотландию
- Туры в Бельгию
- Туры в Скандинавию: Дания, Норвегия, Швеция
- Вопросы-ответы по турам и заказу
- Контакты
- О нас и нашем турбюро
- Отзывы туристов о поездке в Париж
- Гостевая книга
- Интересно знать о Париже
- Интересно знать об Италии
- Интересно знать о Швейцарии
- Мир путешествий
- Карта сайта
Наши специалисты рекомендуют:
Наталья Рыбкина:
Телефон:
0911 131 399 31
1. Поездка "Рим-Ватикан". Цена тура 129€
2. Поездка: "Итальянское кружево - Милан, Венеция, Верона". Цена тура 99€
3. Поездка: "Окно в Париж". Цена тура 69€
4. Поездка: "Знакомство с Парижем". Цена тура 99€
Алёна Галлер:
Телефон:
0911 131 399 32
1. Поездка "Знакомство со Швейцарией". Цена тура 89€
2. Поездка: "Штирия - яблоневый рай". Экскурсионно-гастрономический тур по Австрии. Цена тура 119€
3. Поездка: "Прекрасная Италия - экскурсии и отдых на море". Цена тура от 209€
4. Поездка: "Золотой треугольник Италии". Цена тура от 99€
Юлия Лапина:
1. Поездка: "Швейцарская классика" 3 дня, 2 ночи в отеле 139€
2. Поездка: "Богемная Европа" 3 дня, 1 ночь в отеле 99€
3. Поездка: "Швейцария на 2 дня". Цена тура 99€
4. Поездка: "Итальянские жемчужины". 9 дней, 8 ночей в отеле. Цена тура от 529€
Реклама: Отпуск на море!
Спешите заказать отдых
на море в сезоне 2022
года. Скидки при бронировании
заранее.
При заказе отдыха
на море скидка 20 евро
на любой тур по Европе
с нашего сайта !!